Майкл Мосс - Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

Name: Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу
Author: Майкл Мосс

На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Майкл Мосс - Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу, Майкл Мосс . Жанр: Прочая документальная литература. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст и даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем литературном портале litmir.org.

Жанр: Книги / Документальные книги / Прочая документальная литература

Название: Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу

Автор: Майкл Мосс

ISBN: -

Год: -

Дата добавления: 4 февраль 2019

Количество просмотров: 780

Читать онлайн

Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала

Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу читать книгу онлайн

Соль, сахар и жир. Как пищевые гиганты посадили нас на иглу - читать бесплатно онлайн , автор Майкл Мосс

Автор показывает, как три кита готового питания – соль, сахар и жир – влияют на наши кошельки и желудки, какие маркетинговые приемы используются в индустрии и как специалисты в лабораториях пищевых гигантов находят «точку блаженства» – идеальное сочетание компонентов для создания привлекательных продуктов.На русском языке публикуется впервые.