Юлия Демиденко - Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века

Name: Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века
Author: Юлия Демиденко

На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Юлия Демиденко - Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века, Юлия Демиденко . Жанр: Прочая документальная литература. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст и даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем литературном портале litmir.org.

Юлия Демиденко - Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века

Жанр: Книги / Документальные книги / Прочая документальная литература

Название: Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века

Автор: Юлия Демиденко

ISBN: -

Год: -

Дата добавления: 4 февраль 2019

Количество просмотров: 250

Читать онлайн

Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала

Купить книгу

Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века читать книгу онлайн

Рестораны, трактиры, чайные... Из истории общественного питания в Петербурге XVIII – начала XX века - читать бесплатно онлайн , автор Юлия Демиденко

В книге на основе большого фактического материала рассказывается об истории становления и развития в Петербурге феномена «общественного питания»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах и прочих заведениях. Также вы узнаете много интересного об их устройстве и конечно же о тех, кто там работал. В приложении приводятся примеры старинных рецептов. При желании вы с легкостью сможете по ним самостоятельно приготовить и отведать то, что принято было подавать на стол.Книга богато иллюстрирована и, несомненно, вызовет интерес у широкого круга читателей.