Ознакомительная версия. Доступно 24 страниц из 155
Цветет растение с конца апреля до июня.
В сентябре созревают плоды, представляющие собой яйцевидную многосемейную коробочку бурого цвета.
Корневище растения короткое, толстое, вертикально направленное, с многочисленными малоразветвленными корнями.
Распространен первоцвет весенний широко. Встречается он обычно в изреженных лиственных и смешанных лесах, зарослях кустарников, на лесных полянах, и опушках Европейской части России, на Урале. Близкий к нему вид – первоцвет крупночашечный произрастает на Кавказе, Алтае и в горах Средней Азии.
На Руси издревле считалось, что первоцвет – это чудесные золотые ключики в виде цветка, которыми весна открывает дорогу к теплу и всему зеленому царству природы. Целебные свойства этого растения известны давно. Корни первоцвета применяли при бронхите, воспалениях легких, простуде. Настой цветков его использовался в народе при истощении нервной системы, головных болях, бессоннице, а настой листьев – как общеукрепляющее, потогонное и мочегонное средство.
В тибетской медицине считается, что первоцвет подавляет рост злокачественных опухолей, излечивает заболевания крови и стимулирует заживление ран.
В медицине применяют листья, цветки первоцвета и корневища с корнями.
Листья с цветками собирают во время цветения, а корневище с корнями – осенью, в начале увядания растения, или ранней весной до отрастания листьев. Выкопанные корни нужно очистить от земли, обрезать ножом наземные части, быстро промыть холодной водой и провялить на открытом воздухе. Затем их досушивают в местах с хорошей вентиляцией или в сушилках. Получаемое сырье состоит из коротких (3—12 см) бугристых корневищ и тонких корней светло-бурого цвета. Они имеют приятный запах (схожий с фиалковым), вкус их горьковатый.
Цветки и листья первоцвета весеннего также имеют слабый приятный запах, вкус их слегка сладковатый, с ощущением слизистости. Сушить их следует быстро в хорошо проветриваемом помещении, причем допускается сушка и при довольно высокой температуре – 100–12 °C. При быстрой сушке в растении сохраняется больше витаминов.
Листья первоцвета чрезвычайно богаты витамином С.
Ни одно из растений не имеет в своих листьях столько аскорбиновой кислоты, как первоцвет. Содержат они также витамин А и др. Листочки первоцвета нежны, и их можно употреблять как салатную зелень (витамина С в них в 3 раза больше, чем в цветках, и в 10 раз больше, чем в корневищах и корнях). По вкусовым качествам он мало чем уступает огородному салату, однако по пищевой ценности несравненно превосходит его. Неудивительно, что в некоторых странах (Англии, Голландии и др.) первоцвет выращивают на огородах как витаминную культуру. Эта первая зелень очень полезна, ведь весной наш организм испытывает особенно выраженный витаминный голод, очень нужны ему и микроэлементы, и другие биологически активные вещества, которые можно почерпнуть лишь из свежей зелени.
Из сухих листьев первоцвета можно приготовить настой.
Настой Берут 1–2 ст. ложки измельченного сырья, заливают 0,5 л крутого кипятка, настаивают полчаса-час и пьют по полстакана 2–3 раза в день как витаминное средство. Витамин С в растворе довольно быстро разрушается, поэтому не следует хранить его долго (не более 1–2 дней). Настой из листьев обладает мочегонным действием, благодаря чему его используют в народе при болезнях мочевого пузыря и почек, а настой из цветков примулы – как средство от бессонницы, нервной слабости, а также при головных болях, анемии, ослаблении зрения, лихорадке, болях в суставах, болезнях сердца и параличе.
Высушенные листья растения можно истереть в порошок, который хорошо хранится и даже через год не теряет своей активности. Порошок можно использовать для приготовления настоя, добавлять в первые блюда. Он весьма эффективен при весенних гиповитаминозах, сопровождающихся упадком сил, бледностью, сухостью кожи, отсутствием аппетита, и во всех других случаях, когда организм испытывает недостаток витаминов С и А, а также при лихорадке, туберкулезе, малокровии, онкологических болезнях. Иногда весной в связи с недостатком витаминов резко падает зрение. Прием настоя листьев (а также салата из свежих листьев и цветков) ведет к нормализации зрения.
Настой из цветков первоцвета Нужно взять 3 ст. ложки сухих цветков, залить 250–300 мл крутого кипятка, настоять полчаса-час и выпить глотками в течение дня.
Корневища и корни первоцвета известны как прекрасное отхаркивающее средство. В свое время это их свойство позволило с успехом заменить импортную сенегу (корни первоцвета имеют в 5 раз более выраженный отхаркивающий эффект, чем сенега) препаратами первоцвета. В корнях первоцвета содержится 5—10 % сапонинов, оказывающих отхаркивающее действие и усиливающих секреторную активность слизистых оболочек верхних дыхательных путей и бронхов. Помимо этого, сапонины первоцвета активизируют деятельность реснитчатого эпителия, оказывают спазмолитическое действие и ускоряют эвакуацию секрета из дыхательных путей; обнаружены в корнях также сложные эфиры салициловой кислоты. В отличие от листьев и цветков корни несколько ядовиты, поэтому передозировка их препаратов может вызывать рвоту.
Отвар корней
Готовят отвар из соотношения 10 г (1 ст. ложка) корней на 200 г кипятка, кипятят 15 мин. Принимают по 1–2 ст. ложки 3–4 раза в день.
Отвар корней используется в основном как отхаркивающее средство при катарах верхних дыхательных путей, хронических трахеитах, бронхитах, воспалениях легких, коклюше, гриппе. Имеют они и некоторый потогонный, мочегонный, спазмолитический, успокаивающий и слабительный эффекты.
Корни первоцвета часто включают в состав различных противовоспалительных и отхаркивающих сборов, предназначенных для лечения заболеваний органов дыхания. В народной медицине они применяются не только как отхаркивающее средство, но и как мочегонное, потогонное, а также как средство, успокаивающее ревматические боли в суставах.
Растение неядовито, и даже при длительном употреблении его не отмечается побочных явлений. Противопоказаний к использованию препаратов первоцвета также нет. Все это позволяет безбоязненно применять его в быту.
Известно много разновидностей первоцвета. Некоторые из них выращиваются с декоративной целью, например, как комнатные цветы. Тем, у кого отмечается склонность к аллергии, следует помнить, что два вида декоративных примул – примула китайская и примула обконика – могут провоцировать аллергические реакции, причем порою весьма тяжелые. Эти виды растений выделяют через свои железистые волоски белковое вещество, называемое примуленом. Оно-то и может вызвать аллергические реакции, проявляемые у некоторых людей воспалением слизистых оболочек (слезоточивостью, приступами чихания, насморком, повышением температуры тела и т. п.), раздражением кожи, сопровождающимся зудом ее и появлением сыпи. В этом случае нужно избавиться от цветка, поскольку контакты с ним будут поддерживать эти неприятные и болезненные аллергические реакции.
Один из моих знакомых перенес тяжелый грипп, который осложнился воспалением легких, пришлось принять большую дозу антибиотиков, да и немало других лекарств, однако долгое время держался кашель, вегетативная дисфункция (отмечалась повышенная потливость, быстрая утомляемость, после эмоциональных и физических напряжений, даже весьма умеренных, несколько повышалась температура тела – 37,3—37,5 °C, беспокоили головные боли, нарушился сон), более того, существенно снизилось зрение. Я рассказал ему все, что знал о целебных свойствах первоцвета, и посоветовал пить отвар его корня и принимать настой из цветков и листьев (это было в начале апреля). Через месяц можно было отметить заметное улучшение зрения, смягчился кашель, крепче стал сон, да и в целом самочувствие стало намного лучше. Убедившись на собственном опыте в пользе первоцвета, он изучил это растение и стал выезжать в подмосковные леса, собирать свежие листья и цветки примулы и использовать их при приготовлении салатов. Прошел еще месяц, и болезней, плохого самочувствия и усталости как не бывало. Теперь в его доме всегда есть листья, цветки и корни первоцвета. Он охотно делится и ими, и опытом их применения и считает, что первоцвет – это одно из растений, совершенно необходимых в быту.
Первоцвет – один из самых ранних весенних медоносов. Один цветок его выделяет 0,035 мг сахара в нектаре. Медопродуктивность 1 га сплошного покрытия первоцвета около 2–3 кг. Пчелы посещают его слабо. Они берут нектар и пыльцу, причем нектара берут мало (из-за длинной цветочной трубочки). Первоцвет слабый медонос, но достоинство его в том, что он рано зацветает.
Многолетнее травянистое растение высотой 50—150 см с четырехгранным прямостоячим волосистым стеблем. Листья черешковые, трех– или пятилопастные. Цветки мелкие, розовые. Цветет пустырник с июня по сентябрь. Заготавливают цветущие облиственные верхушки растений длиной 30–40 см. Из них готовят настой или отвар (1:20) и пьют их по ⅓ стакана 2–3 раза в день за полчаса-час до еды при неврозах, бессоннице, повышенной нервной возбудимости, вегетососудистой дистонии, климаксе, гипертонии, при нарушении менструального цикла, маточных кровотечениях, анемии, туберкулезе, стенокардии, кардиосклерозе, базедовой болезни.
Ознакомительная версия. Доступно 24 страниц из 155
