Елена Горелкина - Продажи в сфере HoReCa

Name: Продажи в сфере HoReCa
Author: Елена Горелкина

На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Елена Горелкина - Продажи в сфере HoReCa, Елена Горелкина . Жанр: Маркетинг, PR, реклама. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст и даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем литературном портале litmir.org.

Жанр: Книги / Книги о бизнесе / Маркетинг, PR, реклама

Название: Продажи в сфере HoReCa

Автор: Елена Горелкина

ISBN: 5-9626-0294-3

Год: 2007

Дата добавления: 28 август 2018

Количество просмотров: 331

Читать онлайн

Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту readbookfedya@gmail.com для удаления материала

Купить книгу

Продажи в сфере HoReCa читать книгу онлайн

Продажи в сфере HoReCa - читать бесплатно онлайн , автор Елена Горелкина

В книге дается оценка HoReCa как перспективного канала и рынка сбыта, описываются успешные механизмы развития этой сферы в России, развеиваются мифы, во власти которых находятся многие предприниматели и менеджеры. «Изюминка» книги – мини-интервью со специалистами, имеющими большой опыт продаж и закупок в HoReCa, реальные примеры удачной и неудачной организации работы.

Издание адресовано директорам и менеджерам компаний, занимающихся поставками продукции и оборудования в отели, кафе, рестораны. Будет оно интересно и бизнесменам, взвешивающим свои шансы для успешного выхода на рынок HoReCa.

ВПЕРЕД

Перейти на страницу:

Конец ознакомительного фрагментаКупить книгу

Ознакомительная версия. Доступно 9 страниц из 55

Романо Ф. Пища для ума. – М.: Вершина, 2006.

Журналы и газеты

1. L’Entreprise.

2. Деловой Петербург.

3. Искусство управления.

4. Консультант.

5. Профессиональная кухня.

6. Ресторатор.

7. Торговое оборудование. Лучший выбор.

8. Шеф.

Интернет-ресурсы

1. www.btl.ru (ресурс, посвященный акциям продвижения).

2. www.e-hotelier.ru (ресурс о гостиничном бизнесе).

3. www.kurortmag.ru (ресурс, посвященный туризму, словарь).

Примечания

B2C – Business to clients, B2B (далее) – Business to business.

НоReСa, профессиональный сленг.

Романо Ф. Пища для ума. – М.: «Вершина», 2006.

Раздел главы, посвященный методике выбора и оценке канала сбыта, подготовлен с помощью исследования Юлии Пустынниковой, ведущего специалиста компании «Аксима».

Ознакомительная версия. Доступно 9 страниц из 55

Купите легальную копию, поддержите работу автора