Витамин D – это вещество, которое является мощным контролером работы иммунной системы, и, поскольку большая часть заболеваний щитовидной железы носят аутоиммунный характер, было бы преступлением не рассказать подробнее об этом чудесном витамине.
Да-да, о нем еще не говорил только ленивый, но, к сожалению, масса людей так и не знают главного об этом чудо-витамине, а точнее, гормоне D, насколько важен он для организма, сколько его нужно для нормальной жизнедеятельности, как лучше восполнять дефицит.
Наши мамы и бабушки гоняли нас на улицу, чтобы мы больше находились на свежем воздухе под солнечными лучами. И в чем-то были правы! Ведь они знали, что под действием солнечных лучей, а именно УФ-В-спектра с длиной волны 290–315 нанометров, в коже синтезируется этот ценный витамин.
Из 7-дегидрохолестерола (читай холестерина) в коже появляется холекальциферол (витамин D3), после чего он связывается с белком-переносчиком и устремляется в кровоток. Кроме этого, небольшое количество витамина D поступает в организм с пищей.
В печени холекальциферол путем гидроксилирования превращается в активный метаболит 25-гидроксивитамин D, который обозначается как 25(ОН)D3, или просто кальцидиол. Именно по этому лабораторному маркеру можно узнать, достаточно ли в организме витамина D.
Далее эта форма витамина попадает в почки, где подвергается еще одной реакции гидроксилирования, и в результате образуется метаболит 1,25-диоксихолекальциферол [1,25 (ОН)2D3], или кальцитриол. Это самая активная и самая нестабильная форма витамина D. Именно данный метаболит реализует все биологические эффекты. Кальцидиол связывается со своим белком – переносчиком VDBP и разносится по всему организму творить добрые дела.
Витамин D3 выполняет геномные и внегеномные функции. Каждая клеточка организма имеет специальное стыковочное место для витамина D – рецептор VDR. У этого рецептора есть два домена, которые связываются с витамином и… ДНК клетки. Да, представляете? Уникальность этого механизма в том, что посредством собственного рецептора витамин D воздействует сразу на клеточную ДНК, давая сигнал на реализацию той или иной генетической информации.
Только вдумайтесь: витамин D влияет на ДНК каждой клетки организма. Он контролирует более чем 200 генов, но предполагается, что их реальное число – 5 000. В регуляцию обмена кальция вовлечено 7–10 % генов от общего числа контролируемых витамином D.
Но, как я уже сказала, у витамина-гормона D есть еще и внегеномные механизмы воздействия на клетку. Как правило, это контроль работы различных ферментов в клеточном матриксе:
– аденилатциклазы – фермента, который катализирует превращение аденозинтрифосфата в циклическую форму аденозинмонофосфата, что имеет большое значение в обмене энергии и веществ в организме;
– фосфолипазы – фермента (точнее, это целая группа ферментов), катализирующего процесс гидролиза фосфолипидов (сложных жиров);
– протеинкиназы – фермента (их тоже группа), модифицирующего белки.
Кроме того, витамин D оказывает влияние на митохондрии, а значит, активно участвует в энергетическом обеспечении клеток.
Что еще контролирует этот чудо-витамин?
Запоминайте. Можете не записывать:
– регуляцию кальция, а именно всасывание его в кишечнике и ремоделирование костей. При дефиците витамина D развиваются рахит, остеопороз, остеомаляция;
– регуляцию клеточного цикла, то есть рост клетки, ее развитие и апоптоз, или программируемую гибель. Недостаток витамина D повышает риски многих видов злокачественных онкологических заболеваний, особенно рака простаты, молочной железы, толстого кишечника и прямой кишки, лейкоза;
