Кэролин Стил - Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь
На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Кэролин Стил - Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь, Кэролин Стил . Жанр: Прочая научная литература. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст и даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем литературном портале litmir.org.
Название: Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь
Автор: Кэролин Стил
ISBN: -
Год: -
Дата добавления: 10 февраль 2019
Количество просмотров: 275
Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала
Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь читать книгу онлайн
Голодный город. Как еда определяет нашу жизнь - читать бесплатно онлайн , автор Кэролин Стил
Еда разграничивает город и деревню, влияет на транспортную инфраструктуру и систему утилизации отходов, создает новые архитектурные типологии и рабочие места, определяет планировки квартир и устройство первых этажей, задает городской ритм и наполняет городское пространство. «Голодный город» архитектора Кэролин Стил — это подробное описание гигантской «пищевой цепочки», не просто обслуживающей город, но составляющей саму его жизнь.
Перейти на страницу:
Перейти на страницу:
