» » » » Эликсир. Парижский парфюмерный дом и поиск тайны жизни - Тереза Левитт

Эликсир. Парижский парфюмерный дом и поиск тайны жизни - Тереза Левитт

На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Эликсир. Парижский парфюмерный дом и поиск тайны жизни - Тереза Левитт, Тереза Левитт . Жанр: Биографии и Мемуары / Исторические приключения / Публицистика. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст и даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем литературном портале litmir.org.
Эликсир. Парижский парфюмерный дом и поиск тайны жизни - Тереза Левитт
Название: Эликсир. Парижский парфюмерный дом и поиск тайны жизни
Дата добавления: 11 январь 2026
Количество просмотров: 22
Читать онлайн

Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту readbookfedya@gmail.com для удаления материала

Эликсир. Парижский парфюмерный дом и поиск тайны жизни читать книгу онлайн

Эликсир. Парижский парфюмерный дом и поиск тайны жизни - читать бесплатно онлайн , автор Тереза Левитт

В 1830-х годах в Париже двое ученых Эдуард Ложье и Огюст Лораи поставили перед собой амбициозную задачу – разгадать тайну: что отличает живую материю от неживой. Принятая на тот момент научная традиция считала, что это невозможно, поэтому молодые люди были сочтены безумными маргиналами и изгнаны из авторитетного научного сообщества. Днем они работали в парфюмерном магазине, занимаясь изготовлением масел и ингредиентов для духов, а вечером приступали к собственным химическим экспериментам. И однажды их поиски принесли результат, объяснения которому нет до сих пор. В своей книге “Эликсир” историк Тереза Левитт рассказывает две неразрывно переплетающиеся истории – развития парфюмерной индустрии во Франции и становления органической химии. Вместе они привели химиков к одному из самых удивительных научных открытий, связанных с тайной зарождения жизни на Земле.

1 ... 84 85 86 87 88 ... 97 ВПЕРЕД
Перейти на страницу:
Thénard (17771857). Grandeur et fragilité d’une famille de notables au XIXe siècle. Chalon-sur-Saône: Université pour Tous de Bourgogne, 2008. P. 242–263.

9 Belmar A. G., Bertomeu-Sánchez J. R. “Louis Jacques Thenard’s Chemistry Courses”. P. 55.

10 Le Canu L.-R. Souvenirs de M. Thénard. Paris: Typographie de Mme Ve Dondey-Dupré, 1857. P. 45.

11 Félix Boudet, José Luis Casaseca, Louis Serbat, and Antoine Boissenot. Belmar A. G., Bertomeu-Sánchez J. R. “Louis Jacques Thenard’s Chemistry Courses.”

12 Liebig J. “À M. le Baron Thénard” // Chimie organique appliquée à la physiologie végetale et à l’agriculture / Trans. by C. Gerhardt. Paris: Chez Fortin, 1841. Dedication, n.p., 2nd page after title page.

13 Hofmann A. Zur Erinnerung an Jean Baptiste André Dumas. Berlin: Ferd. Dûmmler’s Verlagsbuchhandlung, 1885. P. 6. Подробнее о Дюма см.: Tiffeneau M. Jean-Baptiste Dumas (18001884). Paris: Laboratoires G. Beytout, 1934; Klosterman L. “A Research School of Chemistry in the Nineteenth Century” // Annals of Science. Vol. 42 (1985). P. 1–80; Chaigneau M. Jean-Baptiste Dumas, chimiste et homme politique. Paris: Guy le Prat, 1984; Rocke A. Nationalizing Science: Adolphe Wurtz and the Battle for French Chemistry. Cambridge, MA: MIT Press, 2000; Drulhon J. Jean-Baptiste Dumas (18001884) – La vie d’un chimiste dans les allées de la science et du pouvoir. Paris: Éditions Hermann, 2011.

14 Rocke A. Nationalizing Science. P. 25.

15 “Paris, 27 October” // Le Messager des chambres. No. 241 (October 28, 1828). P. 3.

16 Laugier É., Kramer A. de. Tableaux synoptiques, ou Abrégés des caractères chimiques des bases salifiables. Paris: Dondey-Dupré, 1828.

17 Payen A. Traité élémentaire des réactifs, leurs préparations, leurs emplois… Vol. 1 (1830).

18 Laugier É. Nomenclature chimique. Paris: impr. de Dondey-Dupré, no date.

19 Курсив в оригинале. Laugier É. “Sur la résine d’indigo et le tannin artificiel; par le Dr. Buff.” // Bulletin universel des sciences et de l’industrie. Vol. 12 (1829). P. 284–285.

20 Chevreul and Serrulas. “De l’influence des substances organique sur les caractères chimiques des sels minéraux”. Séance du 12 Avril // Mémorial des Hopitaux du Midi / Ed. by prof. Delpach. Paris: Chez Gabon, 1830. Vol. 2. P. 251.

21 Belenky M. Engine of Modernity: The Omnibus and Urban Culture in Nineteenth-century Paris. Manchester: University of Manchester Press, 2019.

22 Hauff W. “Freie Stunden am Fenster” // Phantasien und Skizzen. Stuttgart: Gebrüder Franckh, 1828. P. 129.

23 Feydeau É. de. Le roman des Guerlains. Paris: Flammarion, 2017.

24 Laugier É. “Savons de toilette” // Dictionnaire technologique. Vol. 19. Paris: Thomine, 1831. P. 177.

25 Hervé P. The New Picture of Paris from the Latest Observations. London: Sherwood, Gilbert and Piper, 1829. P. 525.

26 Béraud A. N., Dufey P. J. S. Dictionnaire historique de Paris. Vol. 2. Paris: Librairie Nationale et Étrangère, 1825. P. 70.

27 Émery, Mèlier, and Guibourt. “Note sur les eaux distillées de fleurs d’oranger, de roses, etc., et sur la présence des sels métalliques de cuivre et de plomb dans ces liquides” // Bulletin de l’Académie royale de médecine. Vol. 11 (1845–1846). P. 583–591, 584.

28 Émery, Mèlier, and Guibourt. “Note sur les eaux distillées de fleurs d’oranger”. P. 584.

29 Labarraque and Pelletier. “Rapport fait au conseil de salubrité sur un sel de plomb contenu dans l’eau de fleurs d’oranger, Paris, le 25 sept. 1829” // Annales d’hygiène publique et de médecine légale. Vol. 4. Paris: E. Crochard, 1830. P. 55–60, 56.

30 Pannabecker J. “Research, Invent, Improve: A Dictionnaire Technologique for Non-elites (1822–35)” // Technology and Culture. Vol. 59. No. 3 (July 2018). P. 546–589.

31 Lenormand. “Discours Préliminaire”// Dictionnaire technologique, цит. в: Pannabecker J. “Research, Invent, Improve”. P. 546–547.

32 Laugier É. “Parfum” // Dictionnaire technologique, ou nouveau dictionnaire universel des arts et métiers, et de l’economie industrielle et commerciale. Vol. 15. Paris: Thomine, 1829. P. 325–347.

33 Laugier É. “Parfum”; “родина… растений” (p. 326), “извлекать выгоду” (p. 347).

34 Laugier É. “Parfum”; “eaux d’odeurs” (p. 334, 336).

35 Lebassu J. “Mme Bayle-Celnart” // Biographie des femmes-auteurs. Vol. 1. Paris: Armand-Aubrée, 1836. P. 202.

36 Lebassu J. “Mme Bayle-Celnart”. P. 211.

37 Madame Celnart. Manuel des dames l’art de l’elegance. 2nd ed. Paris: Roret, 1833; “la toilette” (p. 1), “как от чумной” (p. 92).

38 Madame Celnart. Manuel des dames; “заимствовании” (p. 76); “приобрести… готовыми” (p. 95).

39 Madame Celnart. Nouveau Manuel complet du parfumeur. Paris: Roret, 1845. P. vi.

40 Morfit C. Perfumery: Its Manufacture and Use. Philadelphia: Carey and Hunt, 1847.

41 “Lycée commercial et industriel” // Journal de commerce. 8 December 1828. NP.

42 Marrast A. “Méthode Jacotot,” Journal de la langue française 5 (1831): 60.

43 Le Constitutionnel. 2 November 1828.

44 Le Courrier. 8 September 1827. P. 4.

45 “Lycée commercial et industriel” // Le Courrier. 12 October 1828. P. 4.

46 Цит. в: Brock W. Justus von Liebig: The Chemical Gatekeeper. Cambridge: Cambridge University Press, 2002. P. 43.

47 Brock W. Justus von Liebig. P. 44.

48 Camberousse C. de. Histoire de l’École Centrale des Arts de Manufactures. Gauthier-Villars, 1879. P. 22.

49 Ihde A. The Development of Modern Chemistry. New York: Harper and Row, 1964. P. 193; Partington J. R. A Short History of Chemistry. New York: Macmillan, 1957. P. 240.

50 Camberousse C. de. Histoire de l’École Centrale; на с. 32 показан план с расположением всех помещений.

51 Camberousse C. de. Histoire de l’École Centrale; см. также: Weiss J. The Making of Technological Man. Cambridge, MA: MIT Press, 1982.

52 Olivier T., Péclet E. École Centrale des Arts et Manufactures. Paris: Chez Béchet Jeune, 1829. P. 2.

53 Chaigneau M. Jean-Baptiste Dumas: Sa vie, son oeuvre, 18001884. Paris: Guy le Prat, 1984. P. 91.

Глава 7. Утраченные иллюзии

1 Марк Трауготт приводит карту баррикад 1830 г., и там видно, насколько плотно они стояли вдоль рю Бер-Л’Аббе. Traugott M. The Insurgent Barricade. Berkeley: University of California Press, 2010. Map 2A.

2 Hone W. Full Annals of the Revolution in France, 1830. London: T. Tegg, 1830. P. 55.

3 “Extrait des minutes du Greffe de la Justice de Paix du sixième arrondissement de la

1 ... 84 85 86 87 88 ... 97 ВПЕРЕД
Перейти на страницу:
Комментариев (0)