Кулинария

Читать книги жанра Кулинария онлайн бесплатно на сайте

Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки - Питер Мейл
Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки - Питер Мейл
Название: Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки
Описание: По признанию Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро позабыл о стандартной выпечке из супермаркета, открыв для себя
Пицца: искусство и наука приготовления - Ирина Лаптева
Пицца: искусство и наука приготовления - Ирина Лаптева
Название: Пицца: искусство и наука приготовления
Описание: Друзья, я рада представить вам мою книгу, где вы найдете все необходимые советы и рекомендации, чтобы стать настоящим мастером в приготовлении вкусной и ароматной пиццы. Я расскажу вам о
Чай. Его типы, свойства, употребление - Вильям Васильевич Похлёбкин
Чай. Его типы, свойства, употребление - Вильям Васильевич Похлёбкин
Название: Чай. Его типы, свойства, употребление
Описание: Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения о том, как правильно приготовить чай и как его пить. В. Похлебкин тщательно исследовал
Пряности, специи, приправы - Вильям Васильевич Похлёбкин
Пряности, специи, приправы - Вильям Васильевич Похлёбкин
Название: Пряности, специи, приправы
Описание: Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть,
Основы классической французской кухни - Джулия Чайлд
Основы классической французской кухни - Джулия Чайлд
Название: Основы классической французской кухни
Описание: Джулия Чайлд – легенда, которая прославила французскую кухню больше, чем все французские повара, вместе взятые. Опа обожает щедро сдабривать блюда сливочным маслом, запекать курицу, ногу
На любой вкус: вина, напитки, коктейли - Г. В. Юрченко
На любой вкус: вина, напитки, коктейли - Г. В. Юрченко
Название: На любой вкус: вина, напитки, коктейли
Описание: В книге подробно рассказано о приготовлении различных вин и напитков в домашних условиях. Адресована самым широким слоям садоводов и любителям тонизирующих напитков.
На любой вкус - Г. В. Юрченко
На любой вкус - Г. В. Юрченко
Название: На любой вкус
Описание: В книге подробно рассказано о приготовлении различных вин и напитков в домашних условиях. Адресована самым широким слоям садоводов и любителям тонизирующих напитков.
Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод - Николай Петрович Могильный
Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод - Николай Петрович Могильный
Название: Классические заготовки. Из овощей, фруктов, ягод
Описание: Традиции «Книги о вкусной и здоровой пище», созданной в 1939 году, по сей день существуют в бесчисленных ее интерпретациях. Большая книга, вышедшая в издательстве «Эксмо» в 2003 м,
100 яблоко 100. Рецепты блюд с яблоками и из яблок - Ирина Александровна Акулина
100 яблоко 100. Рецепты блюд с яблоками и из яблок - Ирина Александровна Акулина
Название: 100 яблоко 100. Рецепты блюд с яблоками и из яблок
Описание: Яблочко – и наливное, и молодильное, и райское… Яблони – украшение российских садов. У нас они растут везде, даже в северных широтах. И нужно ли доказывать, что полезнее фрукта для
Куличи, кексы, маффины - Ирина Александровна Акулина
Куличи, кексы, маффины - Ирина Александровна Акулина
Название: Куличи, кексы, маффины
Описание: Куличи, кексы, маффины, краффины – все это большое семейство вкусной сдобной выпечки. Главный в этом клане, конечно, кулич или пасхальный хлеб. В каждой стране есть свой традиционный рецепт
Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары - Лука Чезари
Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары - Лука Чезари
Название: Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары
Описание: «Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары» – это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии. Многие из вас, наверняка, уверены,
Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникь, и погребщикъ - Жандр Андрей Осипович
Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникь, и погребщикъ - Жандр Андрей Осипович
Название: Винокуръ, пивоваръ, медоваръ, водочной мастеръ, квасникъ, уксусникь, и погребщикъ
Описание:
Олег Толстенко - Что можно приготовить из бананов
Олег Толстенко - Что можно приготовить из бананов
Название: Что можно приготовить из бананов
Описание: Бананы — экзотическое лакомство, пользующееся в последнее время огромной любовью большинства населения. Многие отдают предпочтение этим сладким и вкусным плодам. И неспроста, ведь бананы не
Анна Зорина - Лучшие блюда из грибов
Анна Зорина - Лучшие блюда из грибов
Название: Лучшие блюда из грибов
Описание: Русские знают толк в грибах! Ни в одной другой стране мира нет столько любителей «тихой охоты», как в России, и соответственно рецептов по приготовлению и заготовке этих чудо-творений
Анастасия Красичкова - Блюда из скороварки
Анастасия Красичкова - Блюда из скороварки
Название: Блюда из скороварки
Описание: Современный мир устроен так, что мы находимся в постоянной спешке, не хватает времени даже на приготовление полноценного обеда или ужина. Благодаря этой книге вы убедитесь, что еда,
Г Тинькова - И сушим, и мочим
Г Тинькова - И сушим, и мочим
Название: И сушим, и мочим
Описание:
С Баранов - Нашедшая вторую родину
С Баранов - Нашедшая вторую родину
Название: Нашедшая вторую родину
Автор: С Баранов
Описание:
Е. Левашева - Боровики. Грузди. Опята
Е. Левашева - Боровики. Грузди. Опята
Название: Боровики. Грузди. Опята
Описание:
Сергей Кашин - 50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников
Сергей Кашин - 50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников
Название: 50 000 избранных рецептов блюд для будней и праздников
Описание:
Иван Дубровин - Питание на даче
Иван Дубровин - Питание на даче
Название: Питание на даче
Описание: Известно ли вам, сколько великолепных блюд можно приготовить из овощей, ягод и фруктов, выращенных на дачном участке? Множество! Предлагаемые рецепты достаточно просты и не требуют