Пряности, специи, приправы - Вильям Васильевич Похлёбкин

Name: Пряности, специи, приправы
Author: Вильям Васильевич Похлёбкин

На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Пряности, специи, приправы - Вильям Васильевич Похлёбкин, Вильям Васильевич Похлёбкин . Жанр: Кулинария. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст и даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем литературном портале litmir.org.

Жанр: Книги / Домоводство, Дом и семья / Кулинария

Название: Пряности, специи, приправы

Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин

Дата добавления: 2 апрель 2024

Количество просмотров: 385

Читать онлайн

Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту [email protected] для удаления материала

Купить книгу

Пряности, специи, приправы читать книгу онлайн

Пряности, специи, приправы - читать бесплатно онлайн , автор Вильям Васильевич Похлёбкин

Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть, это все они, чудодейственные пряности, специи, приправы. Вильям Похлебкин мастерски описал историю пряного «золота», рассказал о свойствах, виде и применении известных и неизвестных усластителей, горчителей, окислителей и т.д. Фото не нужны с таким выразительным и познавательным текстом автора, который не оставил ни одного растеньица и зернышка без внимания. А рецепт квашеной капусты должна у себя иметь каждая хозяйка.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.