» » » » Голиб Саидов - Бухарская кухня. Кухни народов мира

Голиб Саидов - Бухарская кухня. Кухни народов мира

На нашем литературном портале можно бесплатно читать книгу Голиб Саидов - Бухарская кухня. Кухни народов мира, Голиб Саидов . Жанр: Кулинария. Онлайн библиотека дает возможность прочитать весь текст и даже без регистрации и СМС подтверждения на нашем литературном портале litmir.org.
Голиб Саидов - Бухарская кухня. Кухни народов мира
Название: Бухарская кухня. Кухни народов мира
ISBN: -
Год: неизвестен
Дата добавления: 7 май 2019
Количество просмотров: 280
Читать онлайн

Внимание! Книга может содержать контент только для совершеннолетних. Для несовершеннолетних просмотр данного контента СТРОГО ЗАПРЕЩЕН! Если в книге присутствует наличие пропаганды ЛГБТ и другого, запрещенного контента - просьба написать на почту readbookfedya@gmail.com для удаления материала

Бухарская кухня. Кухни народов мира читать книгу онлайн

Бухарская кухня. Кухни народов мира - читать бесплатно онлайн , автор Голиб Саидов
Это не просто сборник рецептов бухарской кухни. В увлекательной живой и доступной форме, автор познакомит российского читателя не только с уникальными блюдами, но и с помощью народного фольклора, этнографии и местного юмора, заставит, с совершенно неожиданного ракурса взглянуть на удивительный мир, именуемый Востоком.
1 ... 27 28 29 30 31 ВПЕРЕД
Перейти на страницу:

Примечания

1

Ғўза — не до конца распустившееся соцветие, бутон.

2

Мошоба — похлёбка из маша.

3

«Набот» — местный кристаллический сахар, приготовленный традиционным способом и довольно распространённый в бухарско-самаркандском регионе.

1 ... 27 28 29 30 31 ВПЕРЕД
Перейти на страницу:
Комментариев (0)