Тьен Уен До - книги автора. Страница 1
Мятежный дух. Малая философия ферментации - Тьен Уен До
Название: Мятежный дух. Малая философия ферментации
Автор: Тьен Уен До
Описание: Ферментация – один из старейших методов сохранения пищи. Сегодня, в эпоху промышленного производства продуктов и популярности фастфуда, когда «капитализм оторвал жизнь от земли», всё больше