Лит.: Аничков С. В., Беленький М. Л., Учебник фармакологии, 2 изд., Л., 1968; Машковский М. Д., Лекарственные средства, ч. 1—2, 7 изд., М., 1972.
В. В. Чурюканов.
Раздражи'мость, возбудимость, свойство внутриклеточных образований, клеток, тканей и органов реагировать изменением структур и функций на сдвиги различных факторов внешней и внутренней среды.
У растений раздражителями могут быть различные агенты, но особенно чувствительны они к таким жизненно важным факторам, как свет, температура, сила тяжести, влажность, аэрация, концентрация и состав солей, кислотность и щёлочность почвенного раствора. Реакции растения на раздражители определяют расположение его органов в воздушном и почвенном пространстве (см. Движения у растений, Тропизмы). Свойством Р. обладают все живые клетки растений, но наиболее чувствительны к указанным раздражителям верхушки побегов и кончики корней, с которых возбуждение передаётся в зоны роста этих органов и вызывает соответствующее изменение в направлении их роста. Стеблям, черешкам листьев и усикам вьющихся и лазящих растений, а также тычинкам и пестикам некоторых растений присуща очень высокая контактная чувствительность (см. Гаптотропизм). Цветки и листья многих растений чутко реагируют на изменения освещённости или температуры (см. Настии, «Сон» растений). Быстрыми реакциями на раздражения обладают особо чувствительные, в том числе и насекомоядные, растения (например, мимоза, мухоловка, росянка) и гифы хищных грибов. Под влиянием раздражителей могут меняться движения цитоплазмы, ядра, хромосом, хлоропластов, митохондрий и др. структур растительной клетки, а также движения не прикрепленных к субстрату низших растений, зооспор и спермиев.
Явления Р. у растений и животных имеют много общего, хотя их проявления у растений резко отличаются от привычных форм двигательной и нервной деятельности животных. В ответ на раздражение у растений также возникает состояние возбуждения, т. е. временное усиление жизнедеятельности его клеток, тканей и органов. Степень возбуждения, как правило, пропорциональна количеству раздражения (произведению силы раздражителя на время его действия). Возбуждённый участок ткани или органа приобретает по отношению к невозбуждённым участкам отрицательный заряд вследствие изменения ионной проницаемости клеточных мембран в месте раздражения. При слабых раздражениях возбуждение будет местным, при достаточно сильных — распространяющимся на соседние клетки в виде главным образом биотоков (см. Биоэлектрические потенциалы, Мембранная теория возбуждения) и с участием фитогормонов. Так, у многоклеточных водорослей (нителла и др.), у особо чувствительных растений (мимоза, мухоловка), а также в проводящих тканях обычных растений открыты потенциалы действия, сходные с потенциалами действия в тканях животных. Скорость распространения возбуждения у растений зависит от вида и состояния растения, типа ткани и свойств раздражителя. Наиболее медленно распространяется геотропическое и фототропическое возбуждение (около 1 см/ч), быстрее — возбуждение, связанное с передвижением органических веществ по флоэме (десятки см/ч), ещё быстрее — возбуждение, связанное с водным потоком по ксилеме (5—10 м/ч), и, наконец, самой большой скоростью распространения обладают токи действия (50—100 м/ч), распространяющиеся по клеткам-спутникам, окружающим ситовидные клетки проводящих пучков. Очень сильные раздражения угнетают жизнедеятельность растения. Чем выше физиологическая активность раздражителя, тем скорее достигается переход от стимулирующих к угнетающим дозам и концентрациям.
Каждая растительная клетка содержит всю генетическую программу роста и развития данного растения. Вместе с тем она в зависимости от своей функции и специализации обладает высокой избирательной чувствительностью к внешним и внутренним раздражениям. Наследственно обусловленные потребности и изменяющиеся условия внешней среды требуют на каждом этапе развития растения сложной и согласованной деятельности всех клеток, тканей и органов. Эта согласованность достигается у растений системой регуляции, включающей плазматические, гормональные, сосудистые и биоэлектрические связи и объединяющей миллиарды клеток растения в целостный организм.
О Р. у животных см. в статьях Возбудимость, Возбуждение.
Лит.: Талиев В. И., Единство жизни. (Растение как животное), М., [1925]; Дарвин Ч., Способность к движению у растений, Соч., т. 8, М. — Л., 1941; Гунар И. И., Проблема раздражимости растений и дальнейшее развитие физиологии растений, «Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии», 1953, в. 2; Бос Дж. Ч., Избранные произведения по раздражимости растений, [т.] 1—2, М., 1964; Леопольд А., Рост и развитие растений, пер. с англ., М., 1968; Коган А. Б., Электрофизиология, М., 1969, гл. 4; Гунар И. И., Паничкин Л. А., О передаче электрического возбуждения у растений, «Известия Тимирязевской сельскохозяйственной академии», 1970, в. 5; Нобел П., Физиология растительной клетки. (Физико-химический подход), пер. с англ., М., 1973.
И. И. Гунар.
Раздражи'тели (биологические), различные изменения состояния внешней или внутренней среды организма, способные при воздействии на биологическую систему (например, на нервную, мышечную или железистые ткани) изменять её исходное состояние, т. е. вызывать в ней возбуждение. Различают физические химические и физико-химические Р., которые могут быть адекватными или неадекватными. Р. воспринимаются как специфическими нервными окончаниями — рецепторами, так и др. клетками органов и тканей.
Раздревесне'ние, разрушение лигнина, заполняющего в оболочках растительных клеток межмицеллярные пространства. Происходит в мёртвой клетке под действием ферментов, выделяемых соседними живыми клетками или паразитическими грибами, вызывающими, например, белую гниль древесных растений. В стеблях травянистых растений Р. предшествует облитерации и разрушению внутренних элементов протоксилемы. Р. и последующим утончением стенок склереид сопровождается созревание плодов груши, айвы. Р. используют в промышленности при получении целлюлозы, удаляя лигнин из клеточных оболочек кипячением древесины при высоком давлении с едким натром или бисульфитом кальция. Р. можно вызвать также действием на клеточные оболочки смесью Шульца (азотная кислота с бертоллетовой солью). Ср. Одревеснение.
Разе'лм (Razelm), Разим, группа озёр на побережье Чёрного моря, в Румынии (к Ю. от дельты Дуная). Северная группа — пресноводные озёра (Р. и Головица), южная — солёные озёра. Отделена от моря песчаной косой, прорезанной проливом Портица. Общая площадь свыше 1000 км2, площадь собственно озера Р. 500 км2 (вдаётся в сушу на 35 км). Мелководно. Вода в Р. опреснена водами Дуная, поступающими по каналу Дранов из Георгиевского гирла. Рыболовство (сом, судак, карп, щука и др.); водится много водоплавающей птицы.
Разе'нков Иван Петрович [14(26).11.1888, с. Кадыковка Симбирской губернии, — 14.11.1954, Москва], советский физиолог, академик АМН СССР (1944), заслуженный деятель науки РСФСР (1940). Ученик И. П. Павлова. Окончил Казанский университет (1914). Профессор ряда вузов Москвы (с 1931). С 1934 директор Московского филиала Всесоюзного института экспериментальной медицины, затем заместитель директора по научной части и руководитель отдела физиологии человека там же. В 1944—54 в институте физиологии АМН СССР (в 1944—49 директор). В 1948—50 вице-президент АМН СССР. Основные труды по физиологии высшей нервной деятельности (установил феномен фазовых состояний в деятельности коры больших полушарий головного мозга), по физиологии и патологии пищеварения (роль функционального состояния пищеварительных желёз в их секреторной деятельности, регуляторные механизмы их экскреторной функции; связь пищеварительных желёз с обменными процессами в организме и др.). Золотая медаль им. И. П. Павлова (1952). Государственная премия СССР (1947). Награжден 2 орденами Ленина и медалью.
Лит.: Шароватова О., И. П. Разенков. 1888—1954, «Физиологический журнал СССР им. И. М. Сеченова», 1955, т. 41, № 1.
Рази Абу Бакр Мухаммед бен Закария
Рази', ар-Рази (латинизир. Разес, Rhazes) Абу Бакр Мухаммед бен Закария (865, Рей, — 925 или 934, там же), иранский учёный-энциклопедист, врач и философ; рационалист и вольнодумец. Руководил клиникой в Рее, затем в Багдаде. Р. был хорошо знаком с античной наукой, медициной и философией; оставил труды по философии, этике, теологии, логике, медицине, астрономии, физике и химии (алхимии) — всего, очевидно, 184 сочинения (до нас дошло 61); труды Р. были переведены на латинский язык в Европе в 10—13 вв.
