На устранение этих недостатков, по мнению Н. Я. Голубя, и должна быть направлена повседневная организаторская работа всех Советов края, их органов, соответствующих краевых управлений, ведомств, организаций.
Однако в тот 1982 год на пороге стояла по — кубански жаркая уборочная страда. И Николай Яковлевич в ее успешном проведении видел реальное достижение рубежей продовольственной программы. Ведь эта программа выдвигала разные по срокам задачи: и долгосрочные, и среднесрочные, и срочные, неотложные.
Именно такой неотложной важности задача стояла тогда перед Советами, всеми трудящимися края — успешное проведение уборки урожая, а предстояло убрать зерновые культуры на площади 2 миллионов 400 тысяч гектаров, поставить стране 4 миллиона 250 тысяч тонн хлеба, обеспечить животноводство концентрированными кормами, увеличить производство и продажу государству всех видов продуктов земледелия и животноводства, с тем, чтобы максимально восполнить образовавшуюся в прошлом задолженность.
Отдадим должное: на кубанских полях всегда или почти всегда выращивался богатырский урожай зерновых культур. Вот и тогда был получен отменный урожай. Его необходимо было собрать вовремя, без потерь при обмолоте и транспортировке, уберечь от пожаров, хищений, сохранить до единого зернышка.
В то же время Николай Яковлевич отмечал и другую, не менее существенную особенность: важной составной частью продовольственной программы края являлось увеличение производства и улучшение снабжения населения плодоовощной продукцией и картофелем.
В ту пору среднегодовое производство овощей и бахчевых культур в одиннадцатой пятилетке намечено было довести до 1 миллиона 145 тысяч тонн, а плодов и ягод — до 477 тысяч тонн. В этих целях увеличивалось производство овощей на орошении, в защищенном грунте, в том числе с использованием геотермальных вод. Расширялось производство товарного картофеля на промышленной основе в Лабинском, Мостовском, Майкопском, Отрадненском районах, а производство раннего картофеля — в пригородных и овощеводческих хозяйствах. Все потребности в картофеле край должен был, по расчетам председателя крайисполкома, максимально удовлетворять за счет собственного производства.
Конечно, все эти планы строились не на пустом месте: только в текущей пятилетке колхозы, совхозы и другие госхозы края при огромной пробивной силе Н. Я. Голубя получили от государства 32 тысячи тракторов, 22 тысячи автомобилей, более 11 тысяч комбайнов и много другой техники. Кроме того, увеличивались поставки селу минеральных удобрений, средств защиты растений. Площади орошаемых земель в крае возросли за десятилетие до 590–610 тысяч гектаров.
Разумеется, как истинный агроном Николай Яковлевич понимал, что руководителям и специалистам хозяйств надо более активно проводить работу по повышению плодородия почв за счет внесения местных органических удобрений. Предстояло довести к 1985 году их внесение на поля края до 40 миллионов тонн.
При этом он по поводу (не) пригодности климата для жизни в России к месту повторял слова нашего замечательного агрария В. Докучаева: «В природе вся красота! Все эти враги нашего сельского хозяйства: ветры, буря, засухи и суховеи страшны нам лишь только потому, что мы не умеем владеть ими. Они не зло, их только надо изучить и научиться управлять ими».
Кроме того, необходимо было сосредоточить внимание на обеспечении комплексной мелиорации земель и улучшении их сельскохозяйственного использования, достижении на орошаемых и осушенных землях максимальной урожайности сельскохозяйственных культур.
Следует подчеркнуть, что в ту пору майский Пленум ЦК КПСС поставил задачу уже в текущей пятилетке улучшить снабжение населения мясом и молоком. Это требование, как верно понимал Н. Я. Голубь, обязывало советские и хозяйственные органы края принять дополнительные меры для быстрейшего развития животноводства, обеспечения выполнения планов производства и заготовок продукции отрасли.
Между тем в крае за пять месяцев 1982 года было допущено снижение привесов крупного рогатого скота и свиней, на 77 килограммов ниже предыдущего года был получен удой молока на корову. В результате этого сложилось отставание с выполнением полугодового плана по заготовкам мяса и молока.
Конечно, объяснялось это не только сложными условиями зимовки, но прежде всего существенными недостатками в содержании и кормлении скота, в зооветеринарном обслуживании. Они были характерны для хозяйств Апшеронского, Кавказского, Курганинского, Белореченского, Мостовского и ряда других городов и районов края.
В ту пору С. Ф. Медунов поставил перед животноводами Кубани конкретную задачу: за период июнь — декабрь 1982 года в целом по краю надоить от каждой коровы не менее 1550 килограммов молока, в том числе до октября как минимум 1050. Это была реальная цель. Такого уровня продуктивности хозяйства края достигали уже в прошлые годы.
На откорме крупного рогатого скота надо было выйти на рубежи среднесуточных привесов до 650 граммов, на откорме свиней — до 400, реализовать крупный рогатый скот живым весом 400–410 и свиней 107–110 килограммов. Это были минимальные требования. Передовые хозяйства должны иметь более высокую продуктивность.
Перед краем, по мнению Н. Я. Голубя, стояли и другие, не менее важные задачи. Одной из них было создание прочной кормовой базы — решающего условия подъема животноводства. Для этого, по расчету Николая Яковлевича, необходимо было обеспечить производство кормов в крае к 1985 году не менее 9 миллионов тонн кормовых единиц. Этого можно было достигнуть только путем дальнейшей интенсификации кормовых угодий, каждый гектар которых должен давать 40–50, а на орошении — не менее 100 центнеров кормовых единиц.
К тому времени в крае завершился ударный месячник по заготовке кормов. В целом он, как считал Николай Яковлевич, прошел успешно. Но в то же время в хозяйствах ряда районов кормов было заготовлено меньше, чем в прошлом году.
Отсюда следовала задача: наряду с уборкой зерновых колосовых, заготовка кормов должна находиться в центре внимания всех советских и хозяйственных органов. Особую заботу следует, как подчеркивал Н. Я. Голубь, проявить о посевах кормовой свеклы, организовать за ними хороший уход, не допускать преждевременного скармливания, получить запланированный урожай и заблаговременно побеспокоиться о создании надежных хранилищ для него. Повсеместно следует своевременно провести посевы повторных культур, организовать надлежащий уход за ними.
