то, чем сами себя напитываем, поэтому так важно понять, какого рода информацию получает ваш мозг в течение дня и на что он непроизвольно сам себя настраивает. Если получаемая мозгом информация негативна (новости, которые нагнетают стресс, сериалы, которые помогают проживать чужую жизнь с искренним удовольствием, игры, отнимающие время, деньги в играх на донаты и обновления, дополнительные кристаллы и рубины, листание лент социальных сетей, вызывающее эмоции от чужих жизней), эту информацию следует минимизировать первостепенно.
Вовсе не значит, что необходимо постоянно находиться в состоянии осознанности (более того, это нереально, даже тем, кто постоянно практикует медитации), но помочь мозгу настроиться с акцентом внимания на собственную жизнь и понять, где то, что надо, а где лишнее и мешающее – необходимо.
Ниже я приведу небольшой опросник, который даст вам понять, что именно нуждается в вашем вмешательстве и что именно «держит» вас негативными привычками в зоне комфорта, которую давно пора расширить.
Начнем мы, конечно, с самого вкусного, с еды и напитков. Мы поработаем со списками и в итоге составим ваш личный список для вашей эффективной аскезы. Отнеситесь к аскезе серьезно, как к работе. Только работать вы будете на себя и для себя, в качестве оплаты – изменения, которых вы заслуживаете, отдача произойдет. И она будет тем мощнее, чем серьезнее вы подготовитесь и отнесетесь к этому этапу своей жизни.
Список первый. Еда
Я могу бесконечно говорить о еде, потому что очень ее люблю – даже сейчас, когда я постоянно беру аскезы, еда не перестала быть чем-то магическим и прекрасным! Я вовсе не собираюсь склонять вас к диетам и писать о пользе овсянки (я, кстати, терпеть ее не могу и не ем) или гречки с вареной грудкой, да еще и без соли. Брокколи для меня вообще тихий ужас, равно как и любые супы и бульоны. Кстати, именно я тот человек, который вообще не ест суп и от этого не страдает.
Еда не просто поддерживает жизнь, еда одновременно может выступать и коварным врагом, потому что впечатленный мозг не может устоять перед ароматами, внешним видом и эстетикой блюд и продуктов. Я называю «срывы в еде» гастрономическим развратом. Иногда можно, но систематически – это уже пошлость и подлость по отношению к собственному телу.
Начнем с определения того, что именно и в каком количестве сбивает вас с пути, ведущему к стройному телу, холодному рассудку и открытому сердцу.
Про калории я вам лекций писать не буду, уже давно всем известно, что дефицит калорий это то, что помогает худеть. Сейчас есть замечательные мобильные приложения, которые помогают легко подсчитать калории и правильно скорректировать рацион, наполненный сбалансированными и очень вкусными блюдами.
Если вы в самом деле не можете долго похудеть, начните соблюдать дефицит калорий и отнеситесь к этому без фанатизма – есть можно все, но в уменьшенных порциях. Спортивные тренировки не помогут, если вы едите больше, чем тратите энергии, не поможет и вариант – мало есть и мало двигаться. Книга не об этом, но обратите внимание и честно посчитайте, сколько продуктов вам требуется. Дефицит калорий это то, что неизбежно приведет к похудению, ответственно говорю вам, как человек, сначала наевший, а потом сбросивший 22 килограмма, страдать от голода мне не пришлось.
Я часто слышу от прекрасных людей, что они «ничего не едят», а по факту едят еще как, просто почему-то не помнят или не отдают себе отчета, что какие-то продукты дают им едва ли не половину нормы калорий.
Во время аскез, кстати, интересно было ощущать новые вкусы. Странности тоже будут возникать, будьте к ним готовы. К примеру, я терпеть не могу мороженое и сладости в принципе. Сладкий кофе, чай и десерты – вызывают во мне не желание наслаждаться, а обратную реакцию, то же касается сладких спиртных напитков – «вульгарность».
Но во время прохождения первых аскез мне очень хотелось мороженого. Не надо противиться организму, если вдруг захочется чего-то «странного» и необычного, но стоит быть бдительными и не завести себе взамен старой не полезной привычки новую. Так у меня случилось с мороженым, в одной из новых аскез я взяла его в список исключений в еде, потому что «незаметно для себя» начала есть его каждый день после отказа от хлеба.
Благодаря аскезам я начала чувствовать природный сахар во всем – бананы приторные, зеленый и репчатый лук больше сладкие, чем горькие. Это вдохновляло и меняло мои вкусовые привычки, и в итоге я пересмотрела свой ежедневный рацион кардинально. От стейков я не отказалась. Просто перестала есть их с гарниром и соусами. Соусы это тоже обманка мозга, они не нужны организму и отказаться от них легче, чем кажется.
Пометьте галочками или плюсиками то, что однозначно употребляете из приведенного списка. Задача не выбрать только «вредности», а выбрать все любимое и привычное, в том числе:
☐ Кофе
☐ Кофе с молоком или сливками
☐ Чай
☐ Фруктовые/овощные соки
☐ Алкоголь, включая пиво и слабоалкогольные напитки
☐ Шоколад
☐ Кондитерские изделия и сладости (конфеты, зефир, пастила, мармелад, халва и т. п.)
☐ Выпечка (сладкая)
☐ Выпечка (не сладкая)
☐ Готовые кулинарные изделия – салаты, первые и вторые блюда, заказанные в ресторанах или кулинариях
☐ Солености
☐ Мясо
☐ Пельмени, манты, вареники, хинкали, чебуреки – «мясо и тесто»
☐ Колбаса и/или сосиски
☐ Фаст-фуд
☐ Напитки из точек фаст-фуда (капучино, латте и т. п.)
☐ Соусы – майонез, кетчуп, горчица и другие готовые соусы
☐ Газированные напитки, включая квас
☐ Хлеб
☐ Роллы и/или суши
☐ Чеснок
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
(дополните список своими любимыми продуктами, если их нет в списке).
Например, когда мы обсуждали список для одной девушки, в него попали помидоры! Она их очень любила и поедала как яблоки, по нескольку штук в день. Не волнуйтесь, это любимое (если вы посчитаете нужным включить в список) не исключим полностью из рациона, а лимитируем. Та прекрасная девушка в итоге решила есть по нескольку помидоров в неделю. Кстати, к ее же удивлению, сильного дискомфорта это не вызвало (вызвало другое, совершенно для нее не очевидное).
Из тех пунктов, которые вы отметили, выберите то, без чего не обходится ни один день вашей прекрасной жизни, либо присутствует в рационе более 3 раз в неделю.
К примеру, вы кофеман и пьете много кофе, любите зеленый чай, не можете жить без десертов. Обожаете соленые огурчики или маринованный
